Quả tam thất bắc xuất hiện rộng rãi ở các tỉnh miền núi phía bắc, khi hoa vừa tàn khoảng 2 tháng sau là có thể thu hoach quả, thường được thu hoạch lúc còn xanh vì khi ấy quả mới giữ được nhiều dược chất thơm ngon. Hãy cùng tiềm hiểu xem những điều thú vị mà của quả tam thất bắc mang đến nhé:
Tam thất bắc là cây thuốc quý hiếm, thuộc họ Nhâm sâm, tam thất Bắc rất hiếm ở Việt Nam bởi vì cây này chỉ mọc ở các vùng núi có độ cao 1.500m trở lên như Lào Cai, Yên Bái, cây thích hợp với khí hậu lạnh. Cây và một số bộ phận tam thất bắc Việt Nam có giá điều trị điều trị bệnh cao hơn tam thất ngoại nhập. Quả tam thất được tạo ra sau khi hoa nở, tạo nên những trùm quả rất đẹp mắt, khi còn xanh, quả có màu xanh, còn khi chín quả tam thất có màu đỏ nhìn rất đẹp. Quả tam thất không dùng để nhân giống mà dùng để sử dụng làm trà (Vì bên trong quả tam thất không có nhân, người ta nhân giống tam thất bắc bằng củ).
Tác dụng quả tam thất bắc mang lại:
Giảm cholesterol (chữa mỡ máu / chữa máu nhiễm mỡ): giảm cholesterol toàn phần, ngăn ngừa xơ vữa mạch máu, giúp tăng cường tuần hoàn máu.
Cách dùng quả tam thất làm thuốc
Mỗi ngày dùng 10-15g hãm với nước sôi để uống trong ngày. Lưu ý, tiến hành tráng một lần nước sôi như tráng chè trước khi sử dụng, như vậy trà sẽ thơm ngon hơn. Vừa có tác dụng giải khát như một loại trà, nụ tam thất non còn là vị thuốc rất tốt cho sức khỏe.
Quả tam thất có mùi thơm dịu, khi pha nước, nước có màu xanh trong, vị ngọt đắng uống rất thích.
Thành phần dược tính và công dụng của nấm lim xanh Tiên Phước Quảng Nam
Chi tiếtCách sử dụng nấm lim xanh Tiên Phước chữa ung thư và các bệnh nan y
Chi tiếtGiảo cổ lam được biết đến rộng rãi trên thế giới bởi đây không chỉ đơn thuần là trà...
Chi tiết